東久留米餃子

ぎょうざや へいはち
東京都東久留米市幸町3-13-1
営業時間:9:00~20:00
不定休

ぎょうざやへいはちブログ

2017年アーカイブス

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お弁当オリジナルメニューがお得です。
2017.07.26

ぎょうざやへいはち・お弁当いちかわ オリジナルメニューです。
こちらのメニューは当店のオリジナルメニューでお得なオリジナルプライスとなっております。
ご注文は直接お電話で承ります。配達は1500円以上(地域によって異なります)
TEL 042-471-6715 営業時間 8時~21時 不定休

美味しい焼き方
2017.06.29
今日も頑張って餃子の製造・販売中です。
ウチは生餃子をお買い求めいただくお客様が7・8割にのぼりますが、「上手く焼けない」「焼き上がりがくっついちゃった」などの声をいただくことがあり、そんな時はホットプレートをおススメしています。
まず焦げない、くっつかない、誰でも簡単にそして美味しく焼きあがる。特にスタンダードの野菜餃子はアンの甘みとコクが口の中に広がり絶品です。お饅頭のよう。
では、焼き方を詳しく。
①ホットプレートにクッキングペーパーを敷く(全面)
②油大さじ1をひき餃子を並べる(ウチの場合は40個ぐらい並べます)
③カップ1杯200CCほどの水を回し入れ蓋をする。
④水分が無くなるまでじっと待つ。
焼き上がりはトングで簡単につまめます。是非、お試しください。
※ホットプレートの火力は最大にしてください。
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